Региональный этап Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар» прошел на базе Гатчинского университета. За звание лучшего боролись 11 опытных кулинаров из шести районов Ленинградской области, среди которых четыре участника представляли Выборгский район. Конкурс, организованный в рамках реализации национального проекта «Кадры», привлек внимание к важности рабочих профессий и их популяризации.

В программе состязаний были предусмотрены как теоретические задания, так и практическая часть, где участники демонстрировали свои навыки в приготовлении блюд. Кулинары должны были представить три позиции: холодную закуску, горячее мясное блюдо и десерт. Эти задания позволили экспертной комиссии оценить не только технические навыки, но и креативность участников.

По итогам мероприятия третье место заняла Наталья Родионова, заведующая производством выборгской школы № 13. Ее выступление было отмечено высоким профессионализмом, мастерством и оригинальными кулинарными решениями. Эксперты отметили, что Наталья продемонстрировала отличное владение техникой и умение выделяться на фоне конкурентов.

Напомним, что данное мероприятие проводится уже во второй раз, при поддержке Министерства труда РФ и комитета по труду Ленинградской области. Губернатор региона Александр Дрозденко подчеркнул важность таких конкурсов для популяризации рабочих специальностей. По его словам, главная цель проекта заключается в повышении престижа востребованных профессий, а также в привлечении молодежи в отрасли, где ощущается нехватка квалифицированных кадров. Более подробную информацию можно найти в Газете Выборг.